1. صنابع غذائي : نگهداري غذا با استفاده از حرارت خشك كردن و يخ زدن
پدیدآورنده : مرتضي ملكي ، شهرام دخاني
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : مواد غذائي -صنعت و تجارت
رده :
TX
753
92
ص
،
78
م
2. صنایع غذا
پدیدآورنده : مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Madani University of Azarbayjan (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TX
،۹۴۶
/
۵،
/
م
۷
ص
۹
3. صنایع غذایی
پدیدآورنده : / مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TX
۹۴۶
/
۵
/
م
۷
ص
۹
4. صنايع غذائي
پدیدآورنده : / مرتضي ملکي، شهرام دخاني,ملکي
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
رده :
۶۴۱
/
۴۵۳
م
۷۶۳
ص
5. صنايع غذايي
پدیدآورنده : / مرتضي ملکي، شهرام دخاني
کتابخانه: Central Library and Archive Center of shahid Beheshti University (Tehran)
موضوع : مواد غذايي - صنعت و تجارت,مواد غذايي - نگهداري
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
م
۷۶۳
ص
6. صنایع غذائی
پدیدآورنده : / مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذائی - نگهداری,مواد غذائی - نگهداری - سردسازی,مواد غذائی - نگهداری - خشک کردن
رده :
TX
۶۰۷
/
م
۷
ص
۹
7. صنایع غذایی
پدیدآورنده : / مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: Ilam University Central Library (Ilam)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TX
۹۴۶
/
۵
/
م
۷
ص
۹
8. صنایع غذایی
پدیدآورنده : / مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TX
۹۴۶
/
۵
/
م
۷
ص
۹
9. صنايع غذائي
پدیدآورنده : / مرتضي ملکي، شهرام دخاني,ملکي
کتابخانه: (Ayatollah Vaziri Library (Astan Qods Razavi (Yazd)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
رده :
۶۴۱
/
۴۵۳
م
۷۶۳
ص
10. صنایع غذایی
پدیدآورنده : مرتضی ملکی ، شهرام دخانی
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : مواد غذایی ، نگهداری , مواد غذایی ، اثر حرارت برآن , مواد غذایی منجمد
رده :
TX
601
/
م
763
11. صنایع غذایی
پدیدآورنده : مرتضی ملکی. شهرام دخانی ,,ملکی. مرتضی. 1311 - 1365
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - نگهداری
رده :
TX
946/5
/
م
7
ص
9
12. صنایع غذایی
پدیدآورنده : مرتضی ملکی، شهرام دخانی
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- نگهداری
۲۱ نسخه از این کتاب در ۱۷ کتابخانه موجود است.
13. صنایع غذایی :نگهداری غذا با استفاده از حرارت ، خشک کردن و یخ زدن
پدیدآورنده : مرتضی ملکی ، شهرام دخانی
موضوع : مواد غذایی - نگهداری,مواد غذایی - نگهداری - سرد سازی
۴ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
14. صنایع غذائی- نگهداری غذا با استفاده از حرارت و خشک کردن و یخ زدن
پدیدآورنده : / نویسندگان مرتضی ملکی، شهرام دخانی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : مواد غذائی- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
م
۸
ص
۹ ۱۳۶۹
15. علوم و صنایع شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : دخانی، شهرام، ۱۳۲۸ -
کتابخانه: Central Library of Astan Quds Razavi- Hall Open Shelf For Men (Khorasan Razavi)
موضوع : شیر,لبنیات
رده :
۶۳۷
/
۱
د
۳۹۲
ع
16. علوم و صنایع شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : دخانی، شهرام، ۱۳۲۸ -
کتابخانه: (Mosque Al-Reza Library(Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : شیر,لبنیات
رده :
۶۳۷
/
۱
د
۳۹۲
ع
17. علوم و صنایع شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : / مولفین: شهرام دخانی، علی نصیرپور.,دخانی
کتابخانه: The library of the holy threshold of Hazrat Fatima Masoumeh (peace be upon her) (Qom)
موضوع : لبنیات,Dairy processing,شیر,Milk trade,شیر,Milk, -- تولید, -- صنعت و تجارت, -- استانداردها, -- Standards,a06,a06,a08,a08,a10,a10
رده :
SF
۲۵۰
/
۵
/
د
۳
ع
۸
18. علوم و صنایع شیر و فرآوردههای آن
پدیدآورنده : دخانی، شهرام، ۱۳۲۸ -
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
موضوع : شیر,لبنیات
رده :
۶۳۷
/
۱
د
۳۹۲
ع
19. علوم و صنايع شير و فرآوردههاي آن
پدیدآورنده : / مولفين: شهرام دخاني، علي نصيرپور,دخاني
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : شير,لبنيات
رده :
۶۳۷
/
۱
د
۳۹۲
ع
20. علوم و صنايع شير و فرآوردههاي آن
پدیدآورنده : / مولفين: شهرام دخاني، علي نصيرپور,دخاني
کتابخانه: (Library of Imam Reza (Astan Quds Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : شير,لبنيات
رده :
۶۳۷
/
۱
د
۳۹۲
ع